🎉 LỜI CẢM ƠN & CHÚC MỪNG TỪ S-LIQUOR 🎉
Kính gửi : Quý Khách Hàng thân yêu
Rượu Quế Anh xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý Khách Hàng đã luôn tin tưởng và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự đồng hành của Quý khách là niềm vinh hạnh to lớn, giúp Rượu Quế Anh không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ và mang đến những dòng rượu thượng hạng dành cho những người sành điệu.
🍷 Rượu Quế Anh chúc Quý Khách Hàng luôn dồi dào sức khỏe, thành công rực rỡ và có những khoảnh khắc thưởng thức rượu tuyệt vời bên gia đình, bạn bè! 🥂
Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và mang đến những trải nghiệm hoàn hảo nhất!
🌟 Rượu Quế Anh – TINH HOA HƯƠNG VỊ, CHẤT LƯỢNG 🌟
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Thõa mãn nhu cầu của KHÁCH HÀNG là thước đo của sự thành công.
Cam kết 100% sản phẩm chính hãng ( đầy đủ thông tin sản phẩm, nguồn gốc, xuất xứ, ….), luôn chất lượng trong tầm giá ( bởi vì rượu sẽ có rất nhiều phân khúc giá khác nhau, Rượu Quế Anh sẽ tư vấn giúp các bạn chọn lựa được những chai rượu chất lượng nhất vừa với túi tiền).
Rượu Nhật Bản có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có cách sản xuất và hương vị riêng biệt.
Dưới đây là các loại rượu Nhật phổ biến:
1. Sake (日本酒 - Rượu gạo) -Thành phần: Gạo, nước, men koji - Nồng độ cồn: 13-16%
2. Shochu (焼酎 - Rượu chưng cất) - Thành phần: Khoai lang, lúa mạch, gạo, kiều mạch… - Nồng độ cồn: 25-30%
3. Umeshu (梅酒 - Rượu mơ) - Thành phần: Mơ xanh, rượu, đường - Nồng độ cồn: 10-15%
4. Awamori (泡盛) – Rượu Okinawa - Thành phần: Gạo Indica, men koji đen - Nồng độ cồn: 25-43%
5. Whisky Nhật - Thành phần: Lúa mạch, nước, men - Nồng độ cồn: 25-43% -
Whisky Bourbon là một loại whisky đặc trưng của Mỹ, chủ yếu được sản xuất ở bang Kentucky. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về Bourbon:
✅ Nguyên liệu chính: Ít nhất 51% ngô (corn), phần còn lại là lúa mạch, lúa mì hoặc lúa mạch đen.
✅ Chưng cất: Không vượt quá 80% ABV (nồng độ cồn theo thể tích).
✅ Ủ trong thùng gỗ sồi: Tối thiểu 2 năm trong thùng gỗ sồi mới, chưa qua sử dụng và được đốt cháy bên trong.
✅ Không thêm hương liệu hoặc màu nhân tạo.
Whisky Tennessee là một nhánh đặc biệt của American Whisky, chủ yếu được sản xuất tại bang Tennessee. Nó có nhiều điểm tương đồng với Bourbon nhưng có một số quy trình riêng biệt làm nên sự khác biệt.
✅ Nguyên liệu: Giống Bourbon, phải chứa ít nhất 51% ngô.
✅ Ủ trong thùng gỗ sồi mới, cháy bên trong trong ít nhất 2 năm.
✅ Chưng cất không quá 80% ABV và đóng chai tối thiểu 40% ABV.
✅ "Lincoln County Process" – Bước lọc than độc quyền:
Blended Whisky là loại whisky được pha trộn từ nhiều loại whisky khác nhau, thường là sự kết hợp giữa malt whisky (làm từ lúa mạch mạch nha) và grain whisky (làm từ nhiều loại ngũ cốc khác như lúa mì, ngô).
✅ Pha trộn giữa malt whisky & grain whisky, tạo sự cân bằng.
✅ Hương vị mượt mà, dễ uống, phù hợp với nhiều người.
✅ Chiếm phần lớn thị trường whisky, giá cả hợp lý.
✅ Ủ ít nhất 3 năm, nhưng có thể lâu hơn để tăng độ phức tạp.
Single Malt Whisky là dòng whisky cao cấp, được chưng cất tại một nhà máy duy nhất và làm từ 100% lúa mạch mạch nha (malted barley). Đây là loại whisky có hương vị phong phú, phức tạp và được đánh giá cao bởi những người sành rượu.
✅ Sản xuất từ 1 nhà máy duy nhất, không pha trộn với whisky từ nơi khác.
✅ Chỉ sử dụng 100% lúa mạch mạch nha, mang lại hương vị đặc trưng.
✅ Ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 3 năm (thường lâu hơn để tạo ra độ sâu và phức tạp).
✅ Hương vị đậm đà, phức tạp, mỗi vùng sản xuất có phong cách riêng.
Vodka phổ thông là dòng vodka có giá cả hợp lý, dễ tìm mua và phù hợp với nhiều cách thưởng thức khác nhau, từ uống nguyên chất đến pha chế cocktail.
✅ Chưng cất ít lần hơn vodka cao cấp, nhưng vẫn đạt độ tinh khiết cao.
✅ Thường lọc qua than hoạt tính để loại bỏ tạp chất.
✅ Nguyên liệu đa dạng: Có thể làm từ ngũ cốc (lúa mì, ngô, lúa mạch) hoặc khoai tây.
✅ Hương vị đơn giản, hơi gắt nhẹ
Vodka cao cấp là dòng vodka được sản xuất với quy trình tinh luyện kỹ lưỡng, thường chưng cất nhiều lần và lọc qua than hoạt tính hoặc kim loại quý như bạc, vàng, bạch kim để đạt độ mượt mà tối đa.
✅ Chưng cất nhiều lần để loại bỏ tạp chất, giúp vị rượu trong trẻo và mềm mại hơn.
✅ Lọc bằng công nghệ đặc biệt, thường sử dụng than hoạt tính, thạch anh hoặc kim loại quý.
✅ Nguyên liệu chọn lọc: Thường làm từ lúa mạch, khoai tây, lúa mì hoặc ngô chất lượng cao.
✅ Hương vị tinh tế, mượt mà, ít gắt hơn so với vodka thông thường.
Gin phổ thông là những loại gin có giá cả hợp lý, dễ tìm mua và phù hợp để pha chế cocktail như Gin & Tonic, Negroni, hoặc Tom Collins. Chúng thường thuộc dòng London Dry Gin với hương vị bách xù (juniper), cam quýt và thảo mộc nhẹ nhàng.
✅ Giá cả hợp lý, dễ tiếp cận, thích hợp cho quán bar hoặc sử dụng hàng ngày.
✅ Hương vị đơn giản, dễ uống, thiên về bách xù và cam quýt.
✅ Thích hợp để pha chế cocktail hơn là uống neat.
✅ Chưng cất đơn giản, ít phức tạp hơn so với gin cao cấp.
Gin cao cấp là những dòng gin được sản xuất từ nguyên liệu thượng hạng, có công thức thảo mộc phức tạp, và được chưng cất bằng công nghệ tiên tiến. Những loại gin này thường có hương vị mượt mà, cân bằng và tinh tế.
✅ Sử dụng nguyên liệu tự nhiên, với nhiều loại thảo mộc độc đáo.
✅ Chưng cất bằng phương pháp hiện đại, giữ trọn vẹn hương vị.
✅ Hương vị tinh tế, phức tạp, có độ mượt cao hơn so với gin phổ thông.
✅ Thường có thiết kế chai sang trọng, thể hiện sự đẳng cấp.
Tequila phổ thông thường là dòng Mixto Tequila, trong đó chứa ít nhất 51% rượu từ cây thùa xanh (blue agave), phần còn lại là cồn từ các loại đường khác. Loại này có giá cả hợp lý, phù hợp để uống shots, pha chế cocktail như Margarita, Tequila Sunrise.
✅ Hương vị: Có thể hơi gắt, ít phức tạp hơn so với 100% agave tequila.
Tequila cao cấp phải là 100% Blue Agave, nghĩa là toàn bộ rượu được chưng cất từ cây thùa xanh mà không pha thêm đường khác. Những loại này có quy trình sản xuất nghiêm ngặt, thời gian ủ lâu hơn và hương vị tinh tế hơn, thích hợp để uống neat (nguyên chất) hoặc pha cocktail cao cấp.
Rum phổ thông là những loại rum có giá cả hợp lý, dễ tìm mua và thích hợp để pha chế cocktail như Mojito, Daiquiri, Cuba Libre. Chúng có thể thuộc các loại rum trắng (white rum), rum vàng (gold rum), hoặc rum đen (dark rum) với hương vị đơn giản, dễ uống.
✅ Giá phải chăng, dễ tìm mua.
✅ Hương vị nhẹ nhàng, dễ uống, thích hợp để pha chế.
✅ Thường không ủ lâu, hoặc chỉ ủ trong thời gian ngắn.
✅ Rum phổ thông rất được ưa chuộng trong pha chế cocktail như Mojito, Daiquiri, Cuba Libre hay Pina Colada do hương vị dễ kết hợp với các thành phần khác.
Rum cao cấp thường được làm từ mía đường nguyên chất hoặc mật mía, chưng cất cẩn thận và ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi để phát triển hương vị phức tạp. Đây là những dòng rum thích hợp để uống neat, on the rocks hoặc pha chế cocktail cao cấp.
✅ Nguyên liệu chất lượng, thường dùng 100% mật mía, thay vì rỉ đường.
✅ Ủ lâu trong thùng gỗ sồi – Từ 8 năm, 12 năm, thậm chí 20-30 năm, giúp hương vị phức tạp hơn.
✅ Hương vị mượt mà, đậm đà – Gợi ý caramel, vani, cacao, gỗ sồi, trái cây sấy.
✅ Đóng chai với nồng độ cao hơn (cask strength) – Một số dòng có độ cồn mạnh hơn 40%.
✅ Sản xuất số lượng giới hạn – Nhiều thương hiệu chỉ phát hành phiên bản đặc biệt hằng năm.
Liqueur (rượu mùi) phổ thông là những dòng liqueur có giá cả hợp lý, dễ tìm mua và thường được sử dụng để pha chế cocktail hoặc uống neat với đá. Chúng có hàm lượng đường cao, hương vị ngọt ngào, dễ uống ngay cả với người mới thử rượu.
✅ Hàm lượng cồn thấp – trung bình (15 – 30%).
✅ Hương vị đa dạng, từ hoa quả, cà phê, kem, hạt dẻ đến gia vị.
✅ Thích hợp để uống neat, on the rocks hoặc pha cocktail.
✅ Dễ tìm mua, giá cả phải chăng.
Liqueur cao cấp là những dòng rượu mùi được làm từ nguyên liệu chất lượng, công thức pha trộn tinh tế và thường được ủ lâu năm để đạt hương vị mượt mà, cân bằng. Chúng thường được thưởng thức neat, on the rocks hoặc pha cocktail cao cấp.
✅ Nguyên liệu chọn lọc, chưng cất & pha chế cầu kỳ.
✅ Hương vị phong phú, phức tạp hơn so với liqueur phổ thông.
✅ Có thể ủ lâu năm, giúp tạo ra chiều sâu và hậu vị kéo dài.
✅ Thường có thiết kế chai sang trọng, mang tính biểu tượng.
Rượu bitter là một loại rượu mùi có vị đắng đặc trưng, được làm từ thảo mộc, vỏ cây, gia vị và trái cây. Bitter thường được dùng trong cocktail, khai vị (apéritif) hoặc hỗ trợ tiêu hóa (digestif).
✅ Hương vị đắng đặc trưng, có thể kết hợp vị ngọt, cay hoặc thảo mộc.
✅ Cồn từ thấp (~15%) đến cao (hơn 40%), tùy loại.
✅ Có hai loại chính: Bitter Pha Chế (Cocktail Bitter) & Bitter Uống Thẳng (Aperitif/Digestif Bitter).
Vermouth là một loại rượu vang cường hóa (fortified wine) được tẩm hương với thảo mộc, gia vị và vỏ cây. Vermouth có độ cồn từ 14 – 22%, được dùng phổ biến trong cocktail cổ điển như Martini, Negroni, Manhattan hoặc uống neat.
✅ Nền rượu vang, kết hợp với rượu mạnh & thảo mộc.
✅ Hương vị đa dạng, từ ngọt đến đắng, tùy loại.
✅ Được bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở nắp để giữ hương vị.
Rượu vang (wine) là đồ uống có cồn được làm từ nho lên men. Trong quá trình lên men, men (yeast) chuyển hóa đường trong nho thành cồn, tạo nên hương vị đặc trưng của từng loại vang.
🍷 Vang đỏ (Red Wine) – Làm từ nho đỏ, lên men cả vỏ nên có màu đậm và nhiều tannin. Ví dụ: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir.
🍷 Vang trắng (White Wine) – Làm từ nho trắng (hoặc nho đỏ bỏ vỏ), vị nhẹ và thanh mát. Ví dụ: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling.
🍷Vang đỏ hợp với thịt đỏ, phô mai đậm vị.
🍷Vang trắng hợp với hải sản, thịt trắng, salad.
Sparkling Wine (Rượu vang sủi bọt) là loại rượu vang có bọt khí CO₂ tự nhiên, tạo ra những bọt sủi lăn tăn khi rót vào ly. Trong đó, Champagne là loại sparkling wine đặc biệt, chỉ được sản xuất ở vùng Champagne (Pháp) theo phương pháp nghiêm ngặt.