Cinzano Rosso 1757 là một phiên bản đặc biệt của Cinzano Rosso Vermouth, mang đậm chất cổ điển và được ra đời để kỷ niệm lịch sử lâu dài của thương hiệu Cinzano, với hơn 250 năm truyền thống sản xuất vermouth. Sản phẩm này được sản xuất để tôn vinh chất lượng nguyên liệu và công thức độc đáo đã làm nên tên tuổi của Cinzano trên toàn thế giới.

Thông tin chi tiết về Cinzano Rosso 1757:

• Quốc gia sản xuất: Ý
• Dung tích: Thường có sẵn trong chai 750ml (dung tích có thể thay đổi tùy vào thị trường).
• Độ cồn: 16% ABV (32 proof), giúp tạo ra một loại vermouth dễ uống nhưng vẫn giữ được đậm đà và hương vị phong phú.
• Hương vị: Cinzano Rosso 1757 mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và đắng, với các hương thảo mộc, gia vị, cùng một chút trái cây như mận, anh đào và cam thảo. Sự pha trộn giữa những thành phần này tạo nên một trải nghiệm phong phú và tinh tế.

Cách thưởng thức:

1. Uống trực tiếp: Cinzano Rosso 1757 có thể uống lạnh, với đá viên hoặc không đá, để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của nó.
2. Pha chế cocktail: Đây là lựa chọn lý tưởng cho các loại cocktail cổ điển như Negroni, Americano, Manhattan và nhiều công thức sáng tạo khác.

Công thức cocktail phổ biến với Cinzano Rosso 1757:

1. Negroni

Một trong những cocktail nổi tiếng nhất khi sử dụng Cinzano Rosso 1757, với sự kết hợp giữa gin, Cinzano Rosso 1757, và Campari.

Nguyên liệu:

• 30ml Gin
• 30ml Cinzano Rosso 1757
• 30ml Campari
• Vỏ cam để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ tất cả các nguyên liệu vào ly khuấy chứa đá.
2. Khuấy đều trong khoảng 30 giây.
3. Rót ra ly đá và trang trí với vỏ cam.
4. Thưởng thức!

2. Americano

Một cocktail nhẹ nhàng với sự kết hợp của Cinzano Rosso 1757, Campari và soda, tạo ra một món uống dễ uống và sảng khoái.

Nguyên liệu:

• 30ml Cinzano Rosso 1757
• 30ml Campari
• 30ml soda
• Đá viên
• Lát cam để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ Cinzano Rosso 1757 và Campari vào ly chứa đá viên.
2. Thêm soda vào và khuấy nhẹ.
3. Trang trí với lát cam.
4. Thưởng thức!

3. Manhattan

Một phiên bản Manhattan cổ điển với Cinzano Rosso 1757 thay vì vermouth đỏ thông thường, tạo ra một hương vị độc đáo và tinh tế.

Nguyên liệu:

• 50ml Bourbon hoặc Rye whiskey
• 25ml Cinzano Rosso 1757
• 1-2 giọt Angostura bitters
• Cherry để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ tất cả các nguyên liệu vào shaker chứa đá.
2. Lắc nhẹ và rót ra ly cocktail.
3. Trang trí với một quả cherry.
4. Thưởng thức!

4. Rob Roy

Một biến thể của Manhattan, nhưng sử dụng Scotch whisky thay vì Bourbon hoặc Rye whiskey. Cinzano Rosso 1757 giúp làm phong phú thêm hương vị của cocktail này.

Nguyên liệu:

• 50ml Scotch whisky
• 25ml Cinzano Rosso 1757
• 1-2 giọt Angostura bitters
• Cherry để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ tất cả các nguyên liệu vào shaker chứa đá.
2. Lắc nhẹ và rót ra ly cocktail.
3. Trang trí với một quả cherry.
4. Thưởng thức!

5. Vermouth Rosso Sour

Một sự kết hợp sáng tạo giữa Cinzano Rosso 1757 và nước chanh, tạo ra một cocktail tươi mới nhưng đậm đà.

Nguyên liệu:

• 50ml Cinzano Rosso 1757
• 25ml nước chanh tươi
• 15ml siro đường (tùy chọn)
• Đá viên
• Lát chanh để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ Cinzano Rosso 1757 và nước chanh vào shaker chứa đá.
2. Lắc đều trong 15 giây.
3. Rót ra ly và trang trí với lát chanh.
4. Thưởng thức!

Tổng kết:

Cinzano Rosso 1757 là một loại vermouth đỏ đặc biệt với hương vị ngọt ngào, đậm đà và một chút đắng nhẹ, rất lý tưởng để pha chế các cocktail cổ điển như Negroni, Americano, Manhattan và Rob Roy. Với độ cồn 16% ABV, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự cân bằng giữa vị ngọt và đắng, cũng như sự phong phú trong hương vị. Cinzano Rosso 1757 sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời với mỗi ly cocktail.