Fee Brothers Grapefruit Bitters - Chai 150ml là một loại bitters độc đáo được sản xuất bởi Fee Brothers, nổi bật với hương vị bưởi tươi mát, chua nhẹ nhưng đắng đặc trưng, mang lại sự khác biệt cho các cocktail. Đây là một sự lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích sự kết hợp giữa độ đắng nhẹ và hương trái cây tự nhiên trong pha chế.

Thông tin chi tiết về Fee Brothers Grapefruit Bitters - Chai 150ml:

• Quốc gia sản xuất: Mỹ
• Dung tích: 150ml
• Độ cồn: Khoảng 44% ABV (tương tự các loại bitters khác của Fee Brothers)
• Hương vị: Fee Brothers Grapefruit Bitters mang đến hương bưởi tươi mới, kết hợp với vị đắng nhẹ đặc trưng của bitters. Loại bitters này có thể mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa vị chua ngọt của bưởi và các gia vị đắng, tạo ra một lớp hương thơm dễ chịu cho các loại cocktail.
• Màu sắc: Trong suốt với màu hơi vàng nhạt, phản ánh sự tươi sáng của hương bưởi.

Công dụng:

• Pha chế cocktail: Fee Brothers Grapefruit Bitters thường được dùng để làm tăng cường hương vị trong các cocktail có hương trái cây hoặc có thành phần citrus. Nó có thể tạo thêm chiều sâu cho các cocktail nhẹ nhàng, như Gin & Tonic, Margarita, Paloma, hay các loại cocktail chua.
• Giải khát: Thêm vài giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters vào nước tonic hoặc soda giúp tạo nên một món nước giải khát độc đáo, nhẹ nhàng và thơm mát, rất phù hợp cho mùa hè.
• Chế biến món ăn: Một số loại Fee Brothers Bitters, đặc biệt là Grapefruit Bitters, cũng có thể được dùng trong nấu ăn, đặc biệt là khi làm các món tráng miệng hoặc các món salad có thành phần trái cây.

Một số công thức cocktail phổ biến với Fee Brothers Grapefruit Bitters:

1. Paloma (với Fee Brothers Grapefruit Bitters)

Một cocktail cổ điển của Mexico với một chút Fee Brothers Grapefruit Bitters để làm tăng thêm hương vị bưởi tươi mới.

Nguyên liệu:

• 50ml Tequila
• 100ml Nước ép bưởi tươi
• 30ml Soda
• 2 giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters
• Muối để trang trí (tùy chọn)
• Vỏ chanh hoặc bưởi để trang trí

Cách pha chế:

1. Cho Tequila, nước ép bưởi tươi và Fee Brothers Grapefruit Bitters vào ly.
2. Thêm đá và khuấy đều.
3. Đổ soda vào và khuấy nhẹ.
4. Trang trí với vỏ chanh hoặc bưởi và thưởng thức!

2. Gin & Tonic (với Fee Brothers Grapefruit Bitters)

Một cách mới để làm Gin & Tonic thêm phần thú vị với Fee Brothers Grapefruit Bitters.

Nguyên liệu:

• 50ml Gin
• 100ml Nước tonic
• 2-3 giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters
• Vỏ chanh hoặc chanh để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ gin vào ly đầy đá.
2. Thêm Fee Brothers Grapefruit Bitters và khuấy đều.
3. Đổ nước tonic vào và khuấy nhẹ.
4. Trang trí với vỏ chanh hoặc chanh cắt lát.
5. Thưởng thức!

3. Margarita (với Fee Brothers Grapefruit Bitters)

Một sự biến tấu nhẹ nhàng của Margarita với hương bưởi từ Fee Brothers Grapefruit Bitters.

Nguyên liệu:

• 50ml Tequila
• 30ml Cointreau hoặc Triple sec
• 30ml Nước chanh tươi
• 2 giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters
• Muối cho viền ly (tùy chọn)
• Vỏ chanh để trang trí

Cách pha chế:

1. Dùng một lát chanh để ướp viền ly với muối.
2. Đổ Tequila, Cointreau, nước chanh và Fee Brothers Grapefruit Bitters vào shaker cùng đá.
3. Lắc đều và rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
4. Trang trí với vỏ chanh và thưởng thức!

4. Citrus Spritz (với Fee Brothers Grapefruit Bitters)

Một thức uống sảng khoái và nhẹ nhàng, kết hợp giữa Fee Brothers Grapefruit Bitters và các hương citrus.

Nguyên liệu:

• 50ml Prosecco
• 25ml Nước ép cam tươi
• 10ml Soda
• 2 giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters
• Vỏ cam hoặc bưởi để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ Prosecco vào ly flute.
2. Thêm nước ép cam tươi và Fee Brothers Grapefruit Bitters.
3. Thêm soda và khuấy nhẹ.
4. Trang trí với vỏ cam hoặc bưởi.
5. Thưởng thức!

5. Grapefruit Gin Fizz (với Fee Brothers Grapefruit Bitters)

Một món cocktail nhẹ nhàng, refreshing với vị bưởi đặc trưng.

Nguyên liệu:

• 50ml Gin
• 30ml Nước ép bưởi tươi
• 15ml Nước đường
• 10ml Nước chanh tươi
• 2 giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters
• Soda để làm đầy
• Đá viên

Cách pha chế:

1. Đổ gin, nước ép bưởi, nước đường, nước chanh và Fee Brothers Grapefruit Bitters vào shaker.
2. Lắc mạnh trong khoảng 15 giây.
3. Rót ra ly và thêm đá viên.
4. Đổ soda lên và khuấy nhẹ.
5. Trang trí với vỏ bưởi hoặc chanh.
6. Thưởng thức!

Tổng kết:

Fee Brothers Grapefruit Bitters - Chai 150ml là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị bưởi tươi mới và nhẹ nhàng. Với 44% ABV, nó giúp tăng cường hương vị và tạo sự cân bằng cho các cocktail như Paloma, Gin & Tonic, Margarita, và nhiều món khác. Thêm vài giọt Fee Brothers Grapefruit Bitters vào thức uống của bạn và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt về hương vị tươi mới, nhẹ nhàng nhưng đầy tinh tế.