Fee Brothers Molasses Bitters - Chai 150ml là một loại bitters có hương vị đặc trưng từ mật mía (molasses), mang đến một cảm giác đậm đà, ngọt ngào và có chút vị khói đặc biệt. Loại bitters này tạo ra một hương vị đậm chất thảo mộc và hơi ngọt, thích hợp để làm phong phú thêm các món cocktail với sự kết hợp giữa vị ngọt và đắng.

Thông tin chi tiết về Fee Brothers Molasses Bitters - Chai 150ml:

• Quốc gia sản xuất: Mỹ
• Dung tích: 150ml
• Độ cồn: Khoảng 44% ABV (tương tự các loại bitters khác của Fee Brothers)
• Hương vị: Fee Brothers Molasses Bitters có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương mật mía ngọt ngào, một chút vị khói và các gia vị thảo mộc nhẹ nhàng, tạo ra một lớp hương phức tạp. Đặc biệt, hương mật mía mang lại sự ngọt ngào và hơi đắng, rất dễ kết hợp với các loại rượu mạnh.
• Màu sắc: Màu nâu đậm, phản ánh sự đặc biệt và mạnh mẽ của hương vị mật mía.

Công dụng:

• Pha chế cocktail: Fee Brothers Molasses Bitters là một thành phần tuyệt vời cho những ai muốn thêm một chút hương vị ngọt ngào và khói vào các món cocktail, đặc biệt là các món cocktail chứa rum, bourbon, whiskey, hoặc dark spirits khác. Đây là một lựa chọn lý tưởng để tạo ra các món cocktail có chiều sâu và độ phức tạp.
• Giải khát: Thêm vài giọt Fee Brothers Molasses Bitters vào các loại nước soda hoặc tonic sẽ tạo ra một món nước giải khát có vị ngọt ngào và thú vị, rất thích hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc nhẹ.
• Chế biến món ăn: Bạn cũng có thể sử dụng Fee Brothers Molasses Bitters để thêm gia vị vào các món tráng miệng như bánh pudding, bánh nướng hoặc các món ăn có vị ngọt đậm đà.

Một số công thức cocktail phổ biến với Fee Brothers Molasses Bitters:

1. Molasses Old Fashioned (với Fee Brothers Molasses Bitters)

Một phiên bản đặc biệt của Old Fashioned, với sự kết hợp giữa mật mía và bourbon đậm đà.

Nguyên liệu:

• 50ml Bourbon hoặc Rye Whiskey
• 1 viên đường
• 2-3 giọt Fee Brothers Molasses Bitters
• Một ít nước
• Vỏ cam hoặc cherry để trang trí

Cách pha chế:

1. Đặt viên đường vào ly và thêm một ít nước để hòa tan.
2. Thêm Fee Brothers Molasses Bitters và khuấy đều.
3. Đổ bourbon hoặc rye whiskey vào ly, thêm đá và khuấy nhẹ.
4. Trang trí với vỏ cam hoặc cherry.
5. Thưởng thức!

2. Molasses Rum Punch (với Fee Brothers Molasses Bitters)

Một món cocktail nhiệt đới, với sự bổ sung hương mật mía đậm đà cho một ly rum punch.

Nguyên liệu:

• 50ml Rum đen
• 25ml Nước cam tươi
• 15ml Nước chanh tươi
• 10ml Nước đường
• 2-3 giọt Fee Brothers Molasses Bitters
• Đá viên

Cách pha chế:

1. Đổ rum, nước cam, nước chanh, nước đường và Fee Brothers Molasses Bitters vào shaker chứa đá.
2. Lắc mạnh và lọc ra ly.
3. Thêm đá viên và khuấy đều.
4. Trang trí với lát cam hoặc chanh.
5. Thưởng thức!

3. Molasses Manhattan (với Fee Brothers Molasses Bitters)

Một biến thể độc đáo của Manhattan, kết hợp vị mật mía ngọt ngào và hơi đắng.

Nguyên liệu:

• 50ml Rye Whiskey hoặc Bourbon
• 20ml Sweet Vermouth
• 2-3 giọt Fee Brothers Molasses Bitters
• Vỏ cam hoặc cherry để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ rye whiskey (hoặc bourbon) và vermouth vào ly khuấy chứa đá.
2. Thêm Fee Brothers Molasses Bitters và khuấy đều.
3. Lọc ra ly cocktail và trang trí với vỏ cam hoặc cherry.
4. Thưởng thức!

4. Molasses Sour (với Fee Brothers Molasses Bitters)

Một phiên bản mới của Whiskey Sour, với sự bổ sung hương vị mật mía đậm đà.

Nguyên liệu:

• 50ml Bourbon hoặc Rye Whiskey
• 25ml Nước chanh tươi
• 15ml Nước đường
• 2 giọt Fee Brothers Molasses Bitters
• Đá viên
• Vỏ cam hoặc cherry để trang trí

Cách pha chế:

1. Đổ bourbon hoặc rye whiskey, nước chanh, nước đường và Fee Brothers Molasses Bitters vào shaker chứa đá.
2. Lắc mạnh và lọc ra ly cocktail.
3. Trang trí với vỏ cam hoặc cherry.
4. Thưởng thức!

5. Molasses Mojito (với Fee Brothers Molasses Bitters)

Một cách độc đáo để kết hợp molasses bitters với cocktail Mojito cổ điển.

Nguyên liệu:

• 50ml Rum trắng
• 10-15 lá bạc hà
• 20ml Nước chanh tươi
• 10ml Nước đường
• 2 giọt Fee Brothers Molasses Bitters
• Đá viên

Cách pha chế:

1. Cho lá bạc hà và nước đường vào ly, dùng chày dằm nhẹ.
2. Thêm rum, nước chanh và Fee Brothers Molasses Bitters.
3. Đổ đá viên vào ly và khuấy đều.
4. Trang trí với vài lá bạc hà và thưởng thức!

Tổng kết:

Fee Brothers Molasses Bitters - Chai 150ml là một loại bitters tuyệt vời để tạo ra những món cocktail đậm đà và phức tạp với hương vị mật mía đặc trưng. Với 44% ABV, Fee Brothers Molasses Bitters thích hợp cho các món cocktail như Molasses Old Fashioned, Molasses Rum Punch, Molasses Manhattan và các biến thể khác. Hương vị mật mía ngọt ngào và đắng nhẹ sẽ tạo ra một sự cân bằng thú vị và độc đáo cho các món đồ uống, mang lại một trải nghiệm mới mẻ cho những người yêu thích các loại rượu mạnh.