Suntory Kakubin Whisky – Thông Tin Chi Tiết

1. Giới thiệu

Suntory Kakubin Whisky là một trong những dòng whisky phổ biến nhất của Nhật Bản, thuộc tập đoàn Suntory – hãng rượu danh tiếng với lịch sử lâu đời. Tên gọi "Kakubin" (角瓶) có nghĩa là "chai vuông", lấy cảm hứng từ thiết kế đặc trưng của chai rượu này.

2. Lịch sử

• Ra mắt: Năm 1937 bởi Shinjiro Torii, người sáng lập Suntory.
• Ý nghĩa: Là một trong những dòng whisky Nhật lâu đời nhất, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của whisky Nhật Bản.
• Nổi tiếng với phong cách Kakubin Highball, pha với soda và đá, trở thành biểu tượng trong quán bar và nhà hàng Nhật.

3. Đặc điểm hương vị

• Hương: Gỗ sồi nhẹ, mật ong, vani, trái cây như lê và táo.
• Vị: Cân bằng giữa vị ngọt dịu, cay nhẹ của gừng, mật ong và caramel.
• Hậu vị: Êm dịu, kéo dài với hương gỗ sồi và gia vị tinh tế.

4. Cách thưởng thức

• Neat (Uống nguyên chất): Thưởng thức hương vị nguyên bản.
• On the rocks (Uống với đá): Làm dịu vị cồn, tạo cảm giác mượt mà.
• Kakubin Highball: Cách uống phổ biến nhất – pha Kakubin với soda và một lát chanh.

5. Độ cồn

• 40% ABV (Alcohol by Volume).

6. Giá cả

• Dao động từ 25 - 50 USD/chai 700ml, tùy vào thị trường và nơi bán.

7. Các phiên bản khác

• Kakubin Yellow Label – Phiên bản phổ biến nhất, chai màu vàng.
• Kakubin White Label – Nhẹ hơn, ít phổ biến.
• Kakubin Black Label – Đậm đà hơn, dành cho người thích whisky mạnh.

Suntory Kakubin Whisky là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và những ai yêu thích whisky Nhật. Bạn muốn tìm hiểu thêm gì không? 🥃

Công Thức Pha Chế với Suntory Kakubin Whisky 🥃

1. Kakubin Highball (Công thức kinh điển nhất)

Một trong những cách thưởng thức phổ biến nhất tại Nhật Bản, giúp whisky trở nên dễ uống và sảng khoái hơn.

Nguyên liệu:

• 50ml Suntory Kakubin Whisky
• 150ml Soda lạnh
• Đá viên
• 1 lát chanh (tùy chọn)

Cách pha:

1. Đổ đầy đá viên vào ly cao.
2. Rót Suntory Kakubin vào ly.
3. Nhẹ nhàng khuấy khoảng 10 giây để làm lạnh rượu.
4. Đổ soda lạnh vào, tránh khuấy mạnh để giữ bọt khí.
5. Thêm một lát chanh nếu thích, thưởng thức ngay.

📌 Tips: Để ly và soda thật lạnh trước khi pha để giữ được độ sảng khoái.

2. Kakubin Mizuwari (Pha loãng với nước lạnh)

Phong cách uống whisky truyền thống của Nhật Bản, giúp rượu nhẹ hơn và dễ uống hơn.

Nguyên liệu:

• 50ml Suntory Kakubin Whisky
• 50-100ml nước lạnh
• Đá viên

Cách pha:

1. Cho đá vào ly.
2. Rót whisky vào và khuấy nhẹ.
3. Thêm nước lạnh vào, khuấy đều.
4. Thưởng thức từ từ để cảm nhận hương vị tinh tế.

📌 Tỷ lệ nước có thể thay đổi tùy theo khẩu vị.

3. Kakubin On the Rocks (Uống với đá)

Cách thưởng thức đơn giản nhưng hiệu quả để cảm nhận rõ hương vị whisky.

Nguyên liệu:

• 50ml Suntory Kakubin Whisky
• Đá viên lớn

Cách uống:

1. Cho một viên đá lớn vào ly (đá càng lớn, whisky càng ít bị loãng).
2. Rót whisky lên đá.
3. Để rượu hòa quyện với đá trong vài giây rồi thưởng thức.

📌 Tips: Đá tròn hoặc đá vuông to giúp whisky ít bị loãng hơn.

4. Kakubin Old Fashioned (Phiên bản cổ điển)

Một biến thể từ cocktail Old Fashioned của phương Tây, mang phong cách Nhật Bản.

Nguyên liệu:

• 50ml Suntory Kakubin Whisky
• 1 viên đường
• 2 giọt bitters (Angostura bitters)
• 1 lát cam
• Đá viên

Cách pha:

1. Cho viên đường vào ly, thêm bitters và một ít nước để hòa tan đường.
2. Thêm đá viên và rót Kakubin vào ly.
3. Khuấy nhẹ cho hỗn hợp hòa quyện.
4. Trang trí với một lát cam.

📌 Tips: Có thể thêm một chút vỏ cam vắt nhẹ để tăng hương thơm.

Bạn thích kiểu pha chế nào nhất? Hoặc bạn muốn thử sáng tạo một công thức riêng? 🍹✨